在食品工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中，混合是加工工藝重要的操作單元之一。高黏度物料在攪拌過(guò)程中黏度會(huì)發(fā)生變化，其混合的主要作用是通過(guò)剪切力把待混合的物料撕成愈來(lái)愈薄的薄層，使得某一組分的區(qū)域尺寸減少。從高剪切乳化機(jī)機(jī)械產(chǎn)品小型化、輕型化的要求出發(fā)，利用模糊數(shù)學(xué)和綜合評(píng)判的優(yōu)化設(shè)計(jì)方法，使減速器的設(shè)計(jì)結(jié)果符合設(shè)計(jì)目標(biāo)，達(dá)到了乳化機(jī)的功能要求。
關(guān)鍵的還是要突出自身高剪切乳化機(jī)的特色，加緊新產(chǎn)品的研發(fā)。在目前高剪切乳化機(jī)千篇一律的市場(chǎng)環(huán)境下，要生產(chǎn)出更符合用戶(hù)需求的，更方便用戶(hù)使用的高剪切乳化機(jī)設(shè)備。
高剪切乳化機(jī)就是快速、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相分布到另一個(gè)連續(xù)相中，而在通常情況下各個(gè)相是互相不溶的。高剪切乳化機(jī)具有運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定、噪音小、清洗方便、機(jī)動(dòng)靈活，可連續(xù)使用 ，對(duì)物料可進(jìn)行超細(xì)分散、乳化。高剪切乳化機(jī)適用于常壓、真空、正壓工況下工作。
也有很多用戶(hù)用的是常規(guī)的高剪切乳化機(jī)，在保證價(jià)格利潤(rùn)的情況下，如何讓客戶(hù)買(mǎi)得滿(mǎn)意，用得放心呢？在保證質(zhì)量的前提下，服務(wù)還是 重要的。
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